Se nourrir « à terre » et à bord de Tara

© A.Recoules / Tara Expéditions
30 juin 2014

Se nourrir « à terre » et à bord de Tara

Comment avoir une alimentation variée, équilibrée et mesurée ? Comment envisager les conséquences à court et long terme de nos comportements dans le domaine de l’alimentation ? Ces activités proposent aux élèves plusieurs démarches sur cette thématique pour répondre à ces questions.

Dispositif : Enseignements disciplinaires et éducation au développement durable

Une alimentation variée, équilibrée et mesurée :

  • Connaître les principales règles d’hygiène de vie alimentaire et leur raison d’être. Composer des menus variés, équilibrés et mesurés à partir du classement des aliments en lipides, protéines (protides) et glucides
  • Comparer le menu de la cantine de l’école et le menu sur Tara
  • Envisager les conséquences à court et long terme de nos comportements dans le domaine de l’alimentation

Ces activités seront menées à l’école, en lien avec la maison, puis à titre de comparaison, dans le cadre d’un changement d’échelle d’espace, à partir des données de Tara : les aliments, le stockage, les achats en fonction des lieux…

 

Niveau : Cycle 3 (8-11ans)

Type : Fiches ressources

Thématique : Bateau, Ecoresponsabilité

Expéditions : 2006/2008 - Tara Arctic, 2009/2012 - Tara Oceans, 2013 - Tara Oceans Polar Circle, 2014 - Tara Mediterranée

Disciplines : Sciences de la Vie et de la Terre